【過去旅】とは
私、静村が「日本一周を始める以前」に行ったことのある全国各地を
当時撮影してあった写真と共に紹介する企画です。
ただし、当時の写真はガラケーや初期のスマホでの撮影のため、かなり画質が悪い場合もあります。
積極的に写真を撮っておらず、枚数も少なかったりしますので、雰囲気を感じる程度になるかもしれませんがご了承ください。
では、今回ご紹介するのはこちら。
”新宿オイスターバー ワーフ”（東京都渋谷区）
－2017年03月11日－
２０１７年３月、東京方面に住んでいる兄のところに遊びに行きました！
で、やってきたのは歌舞伎町…
ではなく、新宿にあるオイスターバーです。
この日は牡蠣で飲もう、ということだったので、東京でも数店舗お店を出しているワーフさんの新宿店にやってきました。
まあ、そんなわけでして、
まずは焼き牡蠣から。
お酒はスペイン産のカヴァ…まあ、スパークリングワインですね。
これがお手頃価格なんですがうまいんですよ！
ということで、かんぱーい！
まずはここで一呼吸。
そして落ち着いたところで…
生牡蠣です。
牡蠣です。
これやっべえですわ。
牡蠣の食べ比べセットだったんですが、地域ごとに味も食感も全然違って最高でした。
旅をするようになって各地回っていますが、そういえば牡蠣はほとんど食べてませんでしたね。
次から牡蠣の有名産地行ったら絶対食べようと思います。
東京は全国各地からうまいものが集まってくるので、こういう食べ比べとかにはかなり強いと思います。
昔聞いた話ですが、採れた海産物の最高級品はだいたい東京に流れるそうで、地元では食べることがほとんど無いということも。
…ブラジルのコーヒー農場とかでも同じような話を聞いたような気がしますが。
まあそんなわけで、この日は満足するまで飲んで非常に楽しい一日でした。
生牡蠣は当たるのが怖くて最近は滅多に食べませんが、死ぬまでにもう一度ぐらいは食べておきたいものの一つですね。
覚悟が決まったらまたお店に行ってみようと思います！
以上、「過去旅」”新宿オイスターバー ワーフ” でした！
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